(学生通讯员 陈庆渡 付兴月)为加强劳动教育和全面贯彻党的教育方针、培养全面发展人才的要求,并充分挖掘大学生的实践能力和创新能力,4月15日至4月28日,我院开展为期两周的劳动实践周系列活动,我院21级、22级、23级全体学生参加此次活动。
(一)实验室绿色化、安全化改造活动
为加强学生对实验室操作的安全意识,帮助学生深入理解绿色化理念,4月15日至4月18日我院在理工楼实验室组织开展实验室绿色化、安全化改造活动。活动期间老师给同学们讲解关于绿色化改造和安全化改造的重要性,指出了实验室绿色化、安全化改造的方向和仪器的正确使用和处理方法。同学们在老师的指导下,进入到实验室有序的对实验室进行劳动清理,明确分工后开展对实验室进行系统的清洁。
此次活动的开展,不仅让同学们更好地了解实验室的安全构造,提高学生对实验室绿色、安全建设的意识,还为我院高素质人才培养工作起到积极助推作用。
(二)气相、液相培训
为了让学生们学习高效气、液色谱仪的操作,了解高效气、液相色谱法测定栀子苷的基本原理,掌握色谱法进行定性及定量分析的基本方法,4月16日至19日,我院于理工楼教室开展气、液相实验培训。此次培训会由我院专业教师蓝松和刘春兰主讲,22化学和制药工程专业全体同学参与。此次培训伊始,蓝松和刘春兰分别为学生介绍气相、液相的相关知识点,指出同学们应主要学习气相和液相色谱仪的操作,并向同学们详细地展现了操作流程。随后同学们进行配制溶液,按照操作进行标准品测试,在测试两次后与对照品进行对比并记录下实验数据。实验结束后,老师们检验同学们的成果并鼓励同学们不要害怕做错,多动手实践才能掌握知识。
此次培训的展开,不仅提高了同学们的动手操作能力,还为我院人才培养工作起到助推作用。
(三)校园药用植物考察实践理论培训活动
为向药学专业的同学们普及野外药用植物知识,引导同学们对植物学的兴趣,拓宽知识面,4月17日至19日,我院于校园内开展为期三天的校园药用植物考察实践活动,我院23级药学专业全体同学参加。实践过程中,我院李君玲、申秀丽、彭秋玲、腾海艳老师系统讲解植物标本的制作学习及野外植物识别考核标准,并强调野外实践活动的相关注意事项。实践课上,药用植物学的老师们在校园中寻找了许多药用植物,采摘后把它们带给同学们,让大家自主讨论,熟悉这些植物的名称和科属。在老师们的耐心指导下,同学们能更准确地辨别植物的差异,掌握植物的构造,熟知植物的价值。
此次校园药用植物考察实践理论培训活动的开展,不仅激发同学们对植物探索的热情,有利于同学们巩固药用植物学的基本理论和基本知识,同时也促进药学专业同学们加深对专业知识的了解,更为今后的专业课学习奠定坚实的基础。
(四)创意西点的制作
为了培养同学们实践动手创作能力和思维的想象力,4月16日至17日,我院于二教楼食品工艺实验室开展创意西点制作活动,本次活动由食品质量与安全专业负责人叶文峰主持,22级食品质量与安全专业全体学生参加。本次活动的主题为创意西点制作,活动伊始,叶文峰老师详细讲解蛋糕制作步骤与裱花技术。随后同学们分为五个小组经过分离蛋黄蛋清,加入面粉、食用油、纯牛奶,打发蛋清与面糊混合加入糖分,倒入模具再烘烤等步骤后顺利制作出蛋糕胚,接着根据学院提供的原料及自己所带材料同学们进行裱花,要求造型美观、构思巧妙、图案新颖、色泽淡雅和谐、主题突出、裱花精致。然后由老师综合评分,评选最好的作品。
此次活动,不仅让同学学习到蛋糕制作和裱花技术,达到劳动教育的目的,也展现出我院对同学们实践教育工作的高度重视。
(五)实验基本操作规范微视频制作课程
为提高学生们实验室基本操作规范化意识,增强实验操作的严谨性,4月18日,我院于理工楼分析化学实验室开展实验基本操作规范微视频制作课程。课程由我院专业教师葛军英主讲,22应用化学专业全体学生参加。首先,葛军英讲解“胃舒平”药片中镁、铝的测定实验的原理以及操作流程并重点指出操作时的注意事项。紧接着,学生们分组后按照实验步骤进行相应操作,分工明确。最后,葛军英强调微视频制作对适应信息化教育的重要性,鼓励学生们积极进行多元化实践。
此次课程的开展,不仅增强了学生之间团结协作的精神,为以后实验室规范化操作打下坚实基础,还展现我院对智能化教学培养学生工作的重视。
(六)药学伦理培训
为了让同学们了解药学伦理思维的基本原理,掌握解决伦理问题的方法和技巧。4月19日,我院于二教楼教室进行药学伦理培训。此次培训会由我院专业教师王博龙主讲,22级药学专业全体同学参加。此次培训课程主要围绕药物的研发过程及药物研发的伦理问题两部分展开讲解。课程伊始,王博龙通过相关历史视频资料引入药学伦理主题,对学生展开相关问题的探讨并引导学生重视伦理问题。紧接着王博龙对药物研发过程相关课题进行回顾并对药物研发的伦理问题进行系统性的讲解及答疑。
此次培训的开展,不仅让同学们对药物的开发和研究有了进一步的认识,还增强同学们分析和评价行为的能力,还为我院营造出“维护公共利益,恪守药学伦理”的良好氛围。
(七)化学综合实践培训
为提高应用化学专业学生的动手能力,带动同学们对动手实践的积极性,夯实其务实之基,4月22日,我院于二教楼教室开展化学综合实践培训。此次培训由我院专业教师赖晓艺担任主讲人,我院22级应用化学专业全体同学参加。培训会伊始,赖晓艺指出应用化学专业学生本次实践的项目任务——制作手工皂,并强调了本次实践任务的意义和重要性。紧接着赖晓艺详细讲解制作手工皂的步骤,同时给学生播放了手工皂的制作视频。最后赖晓艺让学生们分组并让他们设计制作方案。同学们也积极响应老师的安排,认真完成这项任务。
在本次化学实践培训会中,一方面充分激发同学们动手实践的积极性,为学生提供互相学习交流的机会;另一方面也体现出我院对培养创新动手型科技人才的高度重视。
(八)毕业论文规范化培训
为提升同学们论文的质量,保证同学们顺利毕业,4月23日上午,我院于二教楼教室开展毕业论文规范化培训,培训由我院专业教师刘万云主讲,21级应用化学专业全体学生参与。培训会伊始,刘万云先引用相关例子来引发学生对于毕业及以后发展的思考,鼓励同学们积极就业。接着,刘万云分别叙述考公考编,考研和工作的利弊,以引起同学们对于毕业论文规范化的重视。最后,刘万云就如何做到毕业论文规范化进行详细的阐述,以帮助同学们更清楚地了解自己该怎么做。
本次培训的开展,不仅有助于培养同学们严谨的学术态度,为切实提高我院同学们的毕业论文质量奠定了坚实基础。
(九)药学产品设计及推介大赛
为培养同学们的专业素养,提升同学们团结协作能力,4 月 25 日,我院于人文楼教室举办药学产品设计及推介大赛,大赛由我院专业教师韩成云、尹培培、肖道安和闻永举担任评委,22 级药学专业全体学生参加。两个班的同学分为15 组参加比赛,每组 6 人左右。大赛伊始,各组主讲人依次上台将他们制作的产品向老师们展示,演示PPT 结合所学知识介绍产品的原料、用途和功效并播放产品制作过程视频及宣传视频,创意巧妙,方式新颖。最后,老师们根据学生设计的产品,从专业角度出发,对产品的价值,实用性和存在优势等方面进行全面评价。同时,老师们还就产品存在的不足提出建议。
此次比赛的举办,不仅有效提高同学们的动手能力,保证教学与实践相结合,也彰显出我院对专业特色发展的重视。
(十)生物工程课程设计与制图大赛
为提高我院生物工程专业的学生创新能力,4月25日我院在二教楼教室举办生物工程课程设计与制图大赛。此次大赛由我院专业教师温经柏、孙万里担任评委,我院21级生物工程专业全体同学参加。比赛中,学生们围绕“生物工程课程设计与制图”为主题,按小组顺序,结合小组讨论的结果,向大家讲解并汇报成果。接着由老师们点评同学们出现的问题,探讨问题出错的根源,并给同学们相应的解决方案。
此次生物工程课程设计与制图大赛举行,不仅提升同学们合作和动手的能力,增强同学们自主创新和独立学习能力,也为今后的专业学习打下坚实基础。
(十一)食品标签调研
为了提高同学们对食品标签的了解和食品安全意识,4月25日,我院于二教楼教室开展食品标签调研结果展示课程,该课程由我院食品质量与安全专业负责人叶文峰点评,22级食品质量与安全班级全体学生参与。课程伊始,叶文峰向同学们讲述食品标签调研的重要意义。随后,同学们分组并派出代表进行本小组的食品标签调研结果展示及讲解。同学们通过展示PPT的方式,讲解自己发现的食品标签存在的主要问题,并提出自己的改进建议。最后叶文峰耐心地指出同学们存在的问题和改进建议,她强调同学们可以相互借鉴取长补短、共同进步,并表达对同学们的肯定。
本次课程取得圆满的成功,不仅加深同学们对食品安全意识的认识和了解,让同学们感受专业知识在生活中的应用,还有助于提升同学们的专业自信。
(十二)化学史中的科学思维比赛
为训练同学们的材料收集能力与语言表达逻辑思维,4月26日,我院于二教楼教室举办化学史中的科学思维比赛,此次比赛由我院专业教师邹怀波、刘春兰、葛军英、朱凤与十名学生评委参与评分,23应用化学专业全体学生参与比赛。活动伊始同学们抽签决定上场顺序,拿到相应的序号后,老师宣布此次比赛正式开始。随后同学们按照顺序依次上场,通过PPT讲述与化学相关的定义和人物等,与此同时评委们对他们的表现进行打分评价。
通过此次比赛,不仅锻炼同学们的语言组织能力,提升同学们的科学思维,有助于我院培养专业优秀人才。
(十三)微生物艺术创作大赛
为激发同学们对于微生物的热爱,调动同学们的创新积极性,同时培养团队协作能力,4月26日,化学与生物工程院于理工楼教室举办微生物与免疫实验室举办第二届微生物艺术大赛。本次大赛由我院专业教师姜琼担任指导和评审,22级生物工程专业全体学生参加比赛。大赛伊始,姜琼就微生物艺术创作原理进行详细讲解,并强调微生物培养基制作及细菌培养过程中的注意事项。22生物工程专业同学们从历届大赛的优秀作品中获取灵感,理清创作思路,各组队员有序进行固、液培养基的制作,对目的菌株进行扩大培养,在培养皿中绘制出精美微生物的图案。最后由姜琼就学生们所制作的微生物图案进行评选。
此次比赛的开展,一方面加强了同学们的思维创作和实际动手能力,另一方面也提升同学们对自身专业知识的了解,也展现出我我院团结协作、标新立异的良好学习氛围。
(十四)食品工程设计大赛
为提高同学们的创新精神和实践能力,4月26日,我院于二教楼教室举办食品工程设计大赛。本次比赛由我院食品质量与安全专业负责人叶文峰、食品质量与安全教研室主任李秋红进行指导、点评和打分,21级食品质量与安全班级全体学生参与。本次大赛强调思维创新及团队协作能力,大赛伊始,七个小组抽签决定上场顺序。随后,各小组汇报人通过演示PPT来展现设计内容,其中包含厂址选择、产品工艺流程设计、设备选型、水电气衡算和工厂周边绿化等多方面流程。随后,老师们根据学生设计的合理性、规范性进行全面评价,并提出其存在的不足。
此次大赛的举办,不仅加深了同学们对食品工程设计的理解,提升学生们的综合素质,也展现我院对同学们创新能力的培养的重视。
此次实践周系列活动的开展,一方面展示同学们的劳动实践内容,巩固专业知识和技能,培养他们的创新意识及动手实践能力,也让他们开阔眼界,增长才干;另一方面也展显出我院院师生昂扬向上的精神风采,并更加充分展现了我院院师生简教与学的成果,为我院后续教学与学生管理工作顺利开展奠定坚实基础。
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