（学生通讯员 邹伟平 付兴月）为引导消费者科学认识健康食品的安全性和作用，增强大学生服务社会的实践能力，3月26日，我院教工第三党支部联合校食品科学协会在袁山公园周边社区开展“食品安全知识展览”主题活动，向社区居民科普食品安全知识。

活动伊始，同学们配合党员老师设立宣传摆点，悬挂宣传活动横幅等。之后，同学们在党员老师的指导下向社区居民发放关于食品安全的宣传单，在发放宣传单的同时还向居民讲解22版膳食指南和膳食宝塔以及掺伪食品的鉴别，通过实物和图片的细致对比为居民普及健康食品的安全知识。交流过程中，面对居民提出的问题大家也耐心地为他们解答，分享自己营养搭配、辨别食物的经验。活动最后，开展活动的师生们进行了合影留念。

党员教师李秋红向居民普及食品安全相关知识

食品科协协会学生们向居民介绍食品安全相关知识

开展活动的师生们合影

本次宣传活动的开展，不仅增加了居民们的食品安全知识并树立健康、科学的消费观，保证自身的饮食安全和身体健康，也增强了同学们将专业知识灵活运用于生活实践的能力，还为我院构建人人关心、人人维护食品安全的良好氛围起了积极助推作用。

责编：龚文磊

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