姜琼，副教授先后参加承担了国家“863”计划“新型高效酵母表达体系的开发利用 ”、“抗肝炎中药 Ⅰ 类新药乌索酸及其制剂的研究开发 ”、国家科技攻关“魔芋甘露寡糖的工业化制备与应用 ”等国家级项目 4 项，承担了江西省重点研发计划一般项目“SEM 菌转化牛粪养殖黑水虻制备高蛋白饲料的关键技术研究（20192BBF60031） ”等省市级科技项目十多项，在国内外学术期刊发表了研究论文二十多篇，申请国家专利十多 项。邮箱：qqj2000@163.com
12019-2022，主持江西省重点研发计划一般项目“SEM 菌转化牛粪养殖黑水虻制备高蛋白饲料的关键技术研究（20192BBF60031） ”
2. 2013-2016 ，承担国家自然科学基金“辐射对肝 P450 酶的影响及人参干预作用研究（81260585） ”
3. 2015-2016 ，承担省科技开发与产业化计划项目“皇竹草优良品种引种、栽培技术推广及开发应用（20151BBF61043） ”
4. 2013-2016 ，承担省教育厅科技项目“万载康乐黄鸡肉质相关基因多态性研究（GJJ13697） ”
5. 2014-2017，承担省省科技指导性项目“江西地方鸡种 TLR4 基因多态性与免疫性状的相关性研究（20142BAB204019） ”
6. 2013-2017 ， 承 担 省 科 技 支 撑 计划 项 目 “ 油 茶 粕生 物 转 化 乙 醇 研 究（20132BBF60063） ”
7. 2012-2014 年，主持宜春学院与香港津威国际集团发展有限公司横向合作课题“ 肉桂降糖活性成分总多酚的提取开发 ”。
8. 2012-2014 年，主持宜春学院与香港津威国际集团发展有限公司横向合作课题“ 肉桂多糖的提取开发 ”。
9. 2012-2014 年，承担完成了宜春市科技项目“天然抗氧剂在油茶壳中的分离及活性研究 ”
10. 2012-2013 年，承担完成了江西省天然药物活性成分研究重点实验室开放基金项 目“油茶壳中天然抗氧化剂总黄酮的提取及活性研究 ”
近年主要科研论文
1. Xie Y, Yi Zeng-xing, Wang Jian-xun, Hou Tong-gang, Jiang Qiong*, Carboxymethyl konjac glucomannan-crosslinked chitosan sponges for wound dressing[J]. International journal of biological macromolecules, 2018, 112: 1225-1233.
2. Jiang Q, Zhou W, Wang J, et al. Hypromellose succinate-crosslinked chitosan hydrogel films for potential wound dressing.[J]. International Journal of Biological
Macromolecules, 2016, 91:85-91.
3.姜琼, 邹盛勤. RP-HPLC-PDA 同时测定石见穿不同部位中5 个三萜酸[J]. 中国中药杂志, 2014, 39(22):4379-4382.
4. Wang, X., Zhang, D., Wang, J., Tang, R., Wei, B., & Jiang, Q. Succinyl pullulan-crosslinked carboxymethyl chitosan sponges for potential wound dressing.
[J]. International Journal of Polymeric Materials and Polymeric Biomaterials. 2017, 66(2):61-70
5. 邹盛勤, 姜琼, 等. RP-HPLC 法同时测定线纹香茶菜不同生长部位中三萜酸成分[J]. 中成药, 2015, 37(3):570-573.
6.姜琼,谢妤.苯酚-硫酸法测定多糖方法的改进[J].江苏农业科学,2013(12).316-318
7.姜琼, 邹盛勤,周伟华,等. 肉桂总多酚的提取工艺优选及降糖作用考察[J].中国实验方剂学杂志,2013,19(20):21-23.
8.李家敏, 姜琼, 汪剑鸣. 广东紫珠核糖体 DNA ITS 序列分子鉴定[J].湖北农业科学,2014,10:2435-2439.
9.李家敏, 周秀玲,姜琼. 濒危药用植物盘龙参 rDNA ITS 序列分析[J].江苏农业科学,2014,05:30-33.
10.邹盛勤,姜琼.RP-HPLC 测定茶叶中没食子酸、儿茶素和表儿茶素的含量[J].江苏农业科学,2014,07:322-324.
11. 邹盛勤,姜琼.反相高效液相色谱法测定甜叶菊中 A 苷甜菊糖和甜菊苷含量[J].中国调味品,2014,06:121-123.
12.姜琼,谢妤,赵友华. 宜春引种皇竹草的营养成分和无机元素的实验测定与评价[J]. 宜春学院学报,2014,06:112-114.
近年主要专利
姜琼、彭秋玲、袁庆. 一种黑水虻卵收集装置. 授权号：CN 212937444 U
姜琼. 一种黑水虻养殖装置. 授权号：CN 212937443 U
姜琼, 周伟华, 邹盛勤,等. 肉桂中降血糖活性成份总多酚的提取工艺、总多酚组合物及其用途. 授权号：ZL201210117593.0
姜琼,谢妤.一种茶皂素的提取方法.授权号：CN 109627280 B
谢妤,姜琼,彭玲,周兴旺.基因芯片实验教学方法及装置.授权号：CN 105931516 B周伟华,姜琼, 邹盛勤,谢妤, 龚慧芬. 一种基于纤维素酶辅助提取肉桂多酚的方法.申请号：201610976198.6
周伟华, 姜琼, 邹盛勤, 谢妤, 龚慧芬. 一种肉桂多糖的水提取方法. 申请号： 201610955372.9
谢妤,姜琼,彭玲,周兴旺.一种“基因芯片”仿真实验设备. 申请号：201610420566.9姜琼,谢妤, 邹盛勤,周伟华. 肉桂提取物及制备方法及其在帕金森病治疗中的应用.申请号：CN 106474191 A
